See on tõepoolest küsimus, mis meil oli pärast lugemist lemmiklooma poest ebaseaduslikult müüdud sertifitseeritud Salmonella- free chippers. Me oleme selle teema suhtes varem jaganud skeptitsismi, kuid arvasime, et küsimus oli teise välimuse väärt. Kindlasti annavad USA kilpkonnaliste põllumehed munarakke, et muuta lemmikkilpkonnad "ohutuks" taas, mistõttu ei nõuta kilpkonnaliste haudemeeste müügi keelu vajalikkust. Niisiis, kas salmonella- vaba kilpkonnad on tuleviku laineks?
Uuringust, mida oleme lugenud, usume, et võib olla võimalik toota Salmonella- free chipmunk muna (ja hatchling), kuid neil on pikemas perspektiivis nende salmonelloosi vaba hoidmine raske. Veelgi enam, kilpkonnad katkendavad salmonelloosi vaid aeglaselt, mistõttu negatiivne test ei ole usaldusväärne. Sekundaarne probleem on antibiootikumiresistentse Salmonella juhuslik tootmine.
Kuidas Salmonella - tasuta mune valmistatakse
Kui esmakordselt kehtestati keeld müüa kilpkondi nelja tolli võrra, hakkasid teadlased leidma Salmonella bakterite munarakkude ja hatchlingsi likvideerimise meetodi. Valmistati meetod, mis hõlmas destilleerivate karpide munade puhastamist, seejärel antibakteriaalse lahusega. Luuakse erinevus, mis suunab antibakteriaalse lahuse muna, tappes mis tahes salmonella bakterid, mis on muna. Turtlefarmid on seda meetodit kasutanud (sageli nimetatakse Siebelingi meetodit pärast seda, kui teadustöötaja tegi suurema osa uuringutest), et eksportida sertifitseeritud " Salmonella- free" munad ja hatchlings.
Kuid mõned ebatäpsemad müüjad turustavad neid sertifitseeritud "ohutud" hatchlings USA-s, rikkudes seda keeldu.
Probleemid
Juhtumid on dokumenteeritud, kus "Salmonella-free chippers" ei osutunud salmonella-vabaks. Kuid isegi algses uuringus väideti, et väike protsent töödeldud munadest / haudedest ei olnud Salmonella vabad.
Samuti ei ole hiljuti läbi viidud vastastikuseid eksperthinnanguid, mis tõestaksid Salmonella- free chippers tootmiseks kasutatud protseduuride tõhusust.
- Salmonella nakkuste olemus kilpites: kilpkonnad on Salmonella looduslikud kandjad (nende sooltes on nende normaalne bakterikoormus, nad ei saa sellest haigestuda). Kuigi nad sageli salmonellat kannavad, ei tegele kilpkonnad nende bakteritega baktereid pidevalt, nii et isegi Salmonella kandev kilpkonn võib anda sõltuvalt katse ajastusest vale negatiivse testi. Ja kuna Salmonella on elus olnud suhteliselt hästi keskkonnas ja kilpkonnad on looduslikud kandjad, võib salmonella- vaba kilpkonn hõlpsasti uuesti nakatunud, eriti teiste kilpide ümber.
- Antibiootikumiresistentsus : antibiootikumide kasutamisel kõrvaldatakse enamik baktereid, kuid antibiootikumi suhtes resistentsed bakterid elutsevad ja korrutatakse, põhjustades antibiootikumiresistentseid baktereid. Mitu aastat on gentamütsiini antibiootikum, mida tavaliselt kasutatakse Salmonella- free chipped munade tootmiseks. Lõpuks leiti, et kilpkonnad leidsid, et Salmonella ja teised bakterivastased tüved, mis olid resistentsed nii gentamütsiini kui ka mõnede seonduvate antibiootikumide suhtes (Plasmiid-vahendatud kõrgetasemeline gentamütsiini resistentsus Luustreenlaste Pet-kilpkonnadest eraldatud enterokattega bakterite suhtes). See muudab olukorra ainult halvemaks, sest resistentsete tüvede puhul turvatasemest põhjustatud bakteriaalsete nakkuste ravimine võib olla raskem. Niisiis toimub jahutamine veel üheks raviks, mille resistentsus ei saa areneda.
FDA seisukoht
Toidu- ja ravimiamet, kes keeldus vastu võtnud, ei ole seda protsessi heaks kiitnud, peamiselt antibiootikumide kasutamise tõttu (ja muret resistentsuse pärast) ning taasintegreerimist on võimalik.
Vale turvatund?
Hoolik hügieen on hea eeskiri, mida järgida kõigi lemmikloomadega. Meie mure on, et salmonella- vaba kikerakkade omanikud ei pruugi olla nii ettevaatlikud, kui mõelda, et nende kilpkonnad on ohutud (teadmata võimalust reinvesteerida või nende bakterid, mida nende kilpkonn võib edasi kanduda). Me ei arva, et Salmonella ei tohiks takistada inimestel roomajaid saada, kuid riskide austamine muudab need ohutumaks.
Mis siis, kui keeld on tõstetud?
Me leidsime hämmastavaks, et vastavalt ülalnimetatud uuringule eksporditakse 12 miljonit hatchlings aastas. 12 miljonit! Kuna kilpkonna kasvandused kasvavad Aasias, kaotavad USA kilpeldustootjad jälle turgu ja soovivad, et USA turg taas avaneks.
Enne keelustamist, kui lapse kilpkonnad olid tohutult populaarseks ja väga laialdaselt kättesaadavad, hukkus paljud kilpkonnad healoomuliste omanike kätes, kes teadsid nende hooldamisest vähe. Isegi tänapäeval müüakse (kuigi ebaseaduslikult) kilpkonna hatchlings koos naeruväärselt ebapiisavate plastist laguunidega kodudes. Kuigi ebaloogiline võib tunduda, et kilpkonnaliste haudemeeste müük võib keelduda, on sellel olnud hea kõrvalmõju, et haudelukilpkondi säästa hooletuse tõttu surmast. Noh, võib-olla mitte; Tõenäoliselt on probleem just eksporditud ja USA-s võõraste müük võis olla aeglustunud, kuid mitte peatatud. Siiski, me kardame, et kui Hatchling turg avaneb laialt Põhja-Ameerikas uuesti, ei saa see kindlasti kasu kilpkonnadele.