Kasvatage oma köögis elavat toitu
Sprouting on suurepärane võimalus toita oma lindudele toitainet. Ja saate kergesti õppida seda oma köögis säästma ja palju muretsema. Paljud lihatööstuse juhid soodustavad idanemist.
Ann Brooks, mittetulundusühingu Phoenix Landing asutaja, Parrot heaoluorganisatsioon kindlalt pooldab idanemist: "Looduses põldud püüavad värskelt koristatud kaunad, pähklid, puuviljad, kaunviljad, lilled ja seemned; teisisõnu elus toidud.
Vangistuses töötlevad meie toidud peamiselt mõnda päeva pärast saagikoristust. Kuid kapsas on elus ja kasvav ning tõeline toiduvõimsus kõigile lindudele, paraketidest ja paprikatest! "
Proovitamist saab teha lihtsalt, tõhusalt ja ohutult. Põhivarustuse kasutamine on tavaliselt saadaval paljudes kauplustes ja eripoodides. Võite osta orgaanilist idude segu ja alustada köögiviljakasvatust peaaegu kohe.
Varustus:
Orgaaniline idanemissegu
Klaaspurk, pruudi võrk ja kummirõngas või Sprouting komplekt
Greibi seemneekstrakt (Mõnikord nimetatakse seda GSE-le kõige rohkem tervislike toiduainete kauplustes ja internetis. On leitud, et GSE-il on looduslikud seentevastased, viirusevastased ja antibakteriaalsed ained.)
Vesi
Protsess:
Valage puhtasse klaasist konserveerimisnõusse vajalikku idanemiskomplekti ja täitke veega. (Ball Brand-mason-purkid töötavad üsna kenasti ja neid leidub sageli paljudes toidupoed.) Lisage kolm või neli tilgu greipfruudi seemneekstrakti.
Asetage võrk purgi suhu, asetage rõngas üle võrgu ja keerake rõngas sisse, et hoida võrk kohas, jättes metallkorgiga kinni. Ülaservas olev rõngas võimaldab pudelil hingata läbi võrgu. Täida uuesti ja tühjendage vesi purgis mitu korda. Veetage ja täitke vesi, kuni vesi loputatakse puhtaks, puhtaks ja värskena.
Seejärel asetage purk leelisse veele, kuni see segatakse ja laske öösel segamini segada.
Järgmisel hommikul tühjendage vesi ja loputage kapsas mitu korda, veenduge, et kapsasid oleksid loputatud ja vesi oleks puhas ja puhas. Tühjendage segu, mis hoiab võrgust purki ja asetage purki tagurpidi 45 kraadise nurga all nõusse või kaussi, nii et kõik ülejäänud vesi saaksid põgeneda ja segul lastakse hingata. On äärmiselt oluline, et õhk tsirkub purgis oleva idanemise segus purgi sees.
Korda loputusprotsessi, loputades kapsleid 2-3 korda päevas värske veega ja asetage uuesti purg 45 kraadise nurga all, et vesi saaks äravoolu ja idud hingata. Hoia purki otsese päikesevalguse eest, kuid kindlustage, et purk on kohas, kus seda hoitakse toatemperatuuril. Kui kõik läheb hästi, 2-3 päeva pärast, on teil oma idanemiskõlblike seemnete seemnest pärit väikesed nabid. Need on taimede võrsed, mis väljuvad seemnekestest, elusad ja kasvavad. Taimed näevad välja nagu väikesed sabad, mis pikendavad.
Need on teie kapsas, elavad väikesed taimed, mis on toiduga varustatud ja ootavad teie lindu.
Sprout Storage
Kuna kapsas on elusorganism, tuleb neid nõuetekohaselt säilitada.
Jahutage neid pärast seda, kui nad on hakanud idanema samasuguses pöördenurgas, et tühjendada liigset vett ja tagada õhuringlus. Muda kapsad kipuvad lagunema, nii et veenduge, et need jäävad niiskeks, kuid ei isttu vees. Külmaosas oleva sügavkülmiku kaussi asetamine purustab kuivatusprotsessi ja võimaldab ikkagi oma idudele hingamisruumi.
Kapsasid saab pärast toidupartii kasvatamist kanda koti kotti. Veenduge, et need on puhtale küljele, enne kui need hoiavad kotti.
Parim viis tagada, et nad on värsked ja neil ei ole lõhna. Lõhnatesti on parim viis teada, kas need on endiselt head. Nad peaksid tunduma elujõulised ja värske lõhna. Kui teie idud tunnevad või näevad sileda või kui nende lõhn on solvav, visake need välja ja alustage uuesti.
Pange oma linnu dieedile kapsasid
Isased söödavad idud on aeg-ajalt lemmiklinnud. Paljud linnud võtavad nende kohale kohe, kuid kui teie lind põrkab, lisage idud järk-järgult teistele toiduainetele, mida ta juba naudib. Võite neid lisada haruldaste munade harjumiseks, lisada neid toores või keedetud köögiviljasegudesse või segada ubade segu.
Neile, kes neid ravib või premeerib, muudab idanemise eripära ja nad õpivad, et kapsas on lõbus toit. Mõnikord muudavad need oma vastupandamatult süüa oma lapse ees. Kui need meetodid ebaõnnestuvad, saate neid alati peenestada ja lisada toidule, kuni nad harjuvad tekstuuri ja maitsega.
Kordamise aeg
Enne kahe päeva möödumist hakake idanemisprotsessi uuesti enne, kui arvate, et vajate rohkem. Protsessi korratakse ja leiad, et teil on alati nende imeliste toitumispakettide olemasolu teie lindude jaoks. Sprouting ei pea hirmutama. Kui olete protsessi rahul, leiate oma rütmi ja sammu idanemise ja koristamise protsessiga. Tee enda jaoks pisut tööd ja saate kasu!